Madeira

ワイン通でも、「マデイラワイン」と聞いてピンとくる人はまだ、少ないかもしれない。ポルトガル領でありながら、むしろモロッコの先にある島、それがマデイラだ。数十年前、ポルトガルを初めて訪れた時は、首都リスボンの寂れ具合に驚いたが、それ以上に驚いたのが「俺たちがジャポンを見つけてやったんだ！」と豪語する酔っ払いオヤジたちのセリフだった。コロンブスの時代には、ヨーロッパからアメリカやインドへ渡るには船旅しかなかった。そんな中、マデイラは中継地として発展。ヨーロピアンにとって必要不可欠だったワインもまた、船旅の中で新しい熟成の形を得る。シェイクスピアにナポレオン、初代アメリカ大統領ワシントンら歴史に名を遺した数々の著名人に愛されたマデイラを、21世紀の今もまだ味...